冯有胜教授
所在学科（二级学科）及主要研究方向：环境工程（固体废弃物处置与资源化、环境监测与评价）
个人简介
1984～1987就读于原西南农业大学生理生化专业，主要研究方向为生物化学，1987年获硕士学位。先后任原渝州大学生物系教研室主任、副系主任；原渝州大学教学评估办公室副主任、主任；原渝州大学理工学院副院长；重庆工商大学沙坪坝校区综合办公室主任；现任重庆工商大学图书馆馆长，重庆市生物化学与分子生物学学会常务理事，重庆市图书馆学会常务理事，重庆市高等学校图书工作委员会副秘书长。先后主持了重庆市科委课题《亲和反胶团萃取蛋白质的工艺研究》，重庆市教委课题《反胶团萃取蛋白质研究》，对蛋白质、核酸和氨基酸等生物活性物质的反胶团萃取分离工艺工程及其条件参数进行了系统研究，作为一种新型的生物分离技术在蛋白质、氨基酸及药物、农药等物质的分离分析中的应用具有较大的潜力。组织完成重庆市教委课《利用啤酒酵母研制代可可粉》等。先后发表研究论文20余篇论文。主编出版专著2部。