徐 速，毕业于日本国立和歌山大学研究生院经济系；
研究方向：饭店管理比较研究、旅行社经营管理
教授课程：旅行社管理 、饭店管理概论、旅游从业人员服务素质、旅游服务日语等；
科研成果：翻译出版了《座右铭》 、《如何编制企业年度经营计划》、《空手道标准教材》等。