1970 年 12 月 15 日出生于河北省遵化县。 1988 年 9 月?? 1995 年 3 月就读于江南大学（原无锡轻工业学院）食品科学与工程系，获工学硕士学位。 1995 年 4 月至今，任教于中国农业大学食品学院，并历任食品科学与工程系党支部书记、食品学院分党委委员等职务。国际食品工艺学家协会（ IFT ）和北京市食品学会会员。