王恒安，男，副教授，1990年毕业于南京农业大学畜牧系畜牧专业，获学士学位，1993年毕业于南京农业大学兽医系兽医微生物学与免疫学专业，获硕士学位，1993-1997年先后担任上海申宝集团动物保健部主任和祖代蛋种鸡场技术副场长，1997年调入上海交通大学农业与生物学院任教，主讲《禽病学》、《基因工程原理》、《微生物学》，现为上海交通大学与中国科学院上海生命科学研究院赵国屏院士的联合培养在职博士，2006年将完成论文答辩，主要研究方向为微生物功能基因组学和抗生素生物组合化学。