马荣山,男.43岁,1961年6月5日出生于辽宁省锦州市。1983年毕业于辽宁大学生物系微生物专业。现任沈阳农业大学食品学院副教授,辽宁省果酒协会秘书长,硕士生导师,院工会主席,从事食品发酵、生物技术、白酒、饮料及食品添加剂的研究。