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张琪林
5.0我来评喜爱度
所在大学:运城学院
所在院系:生命科学系
所在地区:山西
所在城市:运城
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张琪林老师介绍
张琪林,男,1961年2月出生。副教授,理学学士。1982年毕业于山西大学生物系,先后在运城师专生物系、运城高专生化系和运城学院生命科学系工作,数次评为模范教师。
主要从事生物化学、微生物学、食品化学和食用菌等方面的教学和研究工作。
主持山西省教育厅高校科技研究开发项目“大球盖菇液体培养生育条件及生理生化研究”,在研。参与山西省教育厅的“生物科学本科实验教学创新体系的建立和实践”、“天麻栽培新技术的研究与开发”,其中,一个项目获山西省普通高校教学成果二等奖。
在《中国卫生检验杂志》《现代预防医学》《农业与技术》《食品工业科技》等刊物发表学术论文30余篇,出版《食品化学》、《生物化学》、《微生物学》、《生物化学习题精选》等教材和编著4部。
一、科研项目
1、生物科学本科试验教学创新体系的建立与实践 山西省21世纪初高等教育教学改革项目。晋高教2002,1号。
2、天麻栽培新技术开发 山西省教育厅高校科技开发项目,2002064。
3、大球盖菇液体培养生育条件及生理生化研究 山西省教育厅高校科技研究开发项目2006年6月立项 编号200611043。
二、发表论文
1、张琪林,国内SOD研究进展,运城高等专科学校学报,1993,11(4),
2、张琪林,衰老·SOD与果蔬生食,中国食品,1993,11(6),
3、张琪林,生物化学设计性实验的尝试,河东学刊,98,6
4、张琪林,王双合,日常热加工对碘盐中碘素含量的影响,运城高专学报,99,6
5、张琪林,文理学生混合课教学方法探讨,运城高等专科学校学报,2000,3
6、张琪林,DNA复制过程动画投影片的制作,运城高等专科学校学报,2000,6
7、张琪林,DNA复制过程动画投影片的演示,运城高等专科学校学报,2001,3
8、张琪林,王红,师专微生物实验教学改革实践,山西师大学报,2001,增1
9、杜丙旺,张琪林,王红,隐性白羽肉鸡羽速自别雌雄系的选育,中国家禽,2001,20
10、张琪林,王红,大秋盖菇液体培养碳氮营养源研究,食用菌,2002,1
11、王红,张琪林,大秋盖菇液体培养与pH值关系研究,山西师大学报,2003,17(增1),
12、王红,张琪林,大秋盖菇液体培养胞外酶初步测定,
食用菌,2003,(2),
13、张琪林,王红,酵母溶磷测定中颜色不稳定原因探讨,山西大学学报,2003,17(增刊),
14、杜炳旺; 曹宁贤; 张琪林; 王效京,隐性白肉鸡羽速自别雌雄系的选育(1),
中国家禽,2005/S1,40~42
15、张琪林,李宝平,王红,蜜环菌荧光条件及机理再研究,
山西师大学报,2006,20(1),84~85
16、张琪林,李宝平,王红,天麻代料栽培新技术研究初报,食用菌,2006,(2),42
17、张琪林,李宝平,王红,天麻代料栽培中蜜环菌适宜品种及其耐药性研究,
运城学院学报,2006,(2),38~39
18、张琪林 李宝平 马沛勤 李鸿俊,按实验技术类型组建高校实验室的优势,
运城学院学报,2007,(2),49~50
19、张琪林 王 红,大球盖菇过氧化物酶及超氧化物歧化酶的研究,
山西师大学报,2007,21(2),84~85
20、张琪林 郭文静,平菇硝酸盐、亚硝酸盐含量分析,
中国卫生检验杂志,2007,17(5A):18~19
三、出版教材
1、生物化学,中国商业出版社,1996,8。副主编,5万多字。
2、食品化学,国际炎黄文化出版社,2000,2。主编,13万字。
3、微生物学(第二版),高教出版社,2002,10。编委,5万多字。
4、生物化学习题精选,中国商业出版社,2003,6。主编,12万字。
四、获奖
1、基础生物学实验教学内容改革实践, 运城学院首届教育教学研究有奖征文活动一等奖 发奖单位运城学院 2006年6月5日
2、按实验技术类型组建高校实验室的优势, 运城学院首届教育教学研究有奖征文活动二等奖 发奖单位运城学院 2006年6月5日
3、生物科学本科试验教学创新体系的建立与实践,山西省21世纪初高等教育教学改革项目,B0402。晋高教2002,1号。省级教学成果二等奖,发奖单位省人民政府,2007年3月
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