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姚伟钧
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所在大学:湖北经济学院
所在院系:旅游与酒店管理学院
所在地区:湖北
所在城市:武汉
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姚伟钧老师介绍
姓名 姚伟钧 性别 男
籍贯 武汉 民族
出生年月 1953.8 研究生导师 博导
职称 教授 职务
毕业学校 华中师范大学 毕业时间 1992年
最后学位 博士 研究方向 中国文化史
所在单位 华中师范大学历史文化学院
通信地址 湖北武汉华中师范大学历史文化学院
E-mail Wjyao888@Yahoo.com.cn
邮政代码 430079 电话 87675333
代表论著
1.中国传统饮食礼俗研究 华中师大出版社1999年 独著
2.中国饮食文化探源 广西人民出版社1989年 独著
3.汉高祖的人生哲学 (台)汉扬出版公司1997年 合著
4.乡饮酒礼探微 《中国史研究》1999年第1期 独著
5.汉唐饮食制度考论 《中国文化研究》1999年第1期 独著
6.先秦饮馔技艺考论 《文献》1996年第1期 独著
7.宋代私家目录管窥 《文献》1999年第3期 独著
8.中国饮食史研究的新开拓 《中国经济史研究》2000年第4期 独著
9.中国文化对传统服饰的影响《光明日报》2000年8月11日 独著
10.中国古代饮食文献概述 中国社会科学出版社1996年 独著
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