姓 名 付文菊 性 别 女 出生日期： 1982.9
最高学位/学历 硕士研究生
职 称
助教
职 务
联系方式
0472-5954358
E-mail
fuwenju@imust.cn
个人主页
无
l 学习及教育背景
2000.9-2004.7 北京农学院 食品科学与工程系 攻读学士学位
2004.9-2007.7 内蒙古农业大学 食品科学专业 攻读硕士学位
l 个人简历
付文菊，女，内蒙古包头市人，1982年生，汉族，硕士，助教。2000年考入北京农学院食品科学与工程系攻读本科，2004年毕业并获得工学学士学位；同年考入内蒙古农业大学食品科学与工程学院攻读硕士学位，2007年硕士毕业并获得农学硕士学位，攻读硕士期间主要研究方向为乳中生物活性成分开发利用，并参与了课题原料乳体细胞数与乳质量的关系的研究。
l 科研方向
乳中生物活性成分开发利用
l 科研项目
1. 内蒙古自治区高等学校科学研究项目 磷脂酶D在樱桃番茄冷害中的作用 （参加人）
l 代表性论著
付文菊 不同原料乳体细胞数对UHT乳贮存期间蛋白水解及脂肪水解的影响 中国乳品工业 （2007）