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姜子涛
5.0我来评喜爱度
所在大学:天津商业大学
所在院系:生物技术与食品科学学院
所在地区:天津
所在城市:天津
评论次数:4条  我要评论
本页网址:http://teacher.cucdc.com/laoshi/2249363.html
姜子涛老师介绍
1956年3月生 中共党员 现在生物技术与食品科学学院任教 教授
基本情况
1984年东北师范大学本科毕业 获理学士学位
1987年东北师范大学硕士毕业 获理学硕士学位
2000年南开大学博士毕业 获理学博士学位
2001-2003年香港中文大学博士后
1987年至今在天津商业大学任教 硕士生导师
现任:天津商业大学研究生部主任
兼任:首任中国化学会有机分析及生物分析专业委员会委员
主要研究方向:食品分析、食品添加剂、天然食品资源
主要业绩
  先后讲授“食品分析”、“仪器分析及色谱分析”、“食品添加剂分析”等课程。
  先后发表《Synthesis of porous titania microspheres for HPLC packings by polymerization-induced colloid aggregation(PICA)、《Determination of manganese (Ⅱ) in foodstuffs by beta-cyclodextrin polymer phase spectrophotometry with 1-(2-tyridylazo)-2-naphthol》、《 Pungent components from thioglucosides in Armoracia rusticanagrown in China, obtained by enzymatic hydrolysis 》等近百篇论文,其中SCI收录20篇(影响因子3以上的6篇)。
  主持并完成《超分子化学在食品工业中的应用基础研究》、《辣根中硫甙的水解条件及辛辣成分研究》、《辣根中硫甙及生物活性成分的研究》等省部级科研课题3项。其中《 环糊精聚合物固体相光度法的研究》获天津市自然科学三等奖。
姜子涛老师教学评价(4条)
举报cucdc网友 2011/8/28 18:10:10

我们大学里少有的几个二级教授呀,当然高水平啦!食品专业研究生追逐的好老师。

举报cucdc网友 2011/5/16 23:16:09

态度和蔼,责任心强

举报cucdc网友 2009/6/29 20:43:35

听他讲课简直是一种享受!是我遇到的好老师,让我崇拜的人。

举报cucdc网友 2008/7/21 21:48:45

姜教授的课我喜欢,真正让我体会到什么叫学识渊博。

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