姓 　名 江玉姬
性 　别 女
出生年月 1965.12
最终学历 研究生
职 　称 教授
电 　话 0591-87134623
学 　位 博士
职 　务 实验室主任
传 　真 0591-83789348
所在院系 福建农林大学食品科学学院
E-mail jyj1209@163.com
通信地址 福建农林大学食品科学学院
研究方向 微生物、食用菌
江玉姬：女，教授，博士，硕士生导师。从1989年至今，在福建农林大学任教，主要从事食品微生物及微生物检验检测的科研与教学。
《全天侯周年白色金针菇工厂栽培技术及配套设施》，2000通过鉴定，2002获福建省科技进步三等奖。
研究方向和领域：
1、食品微生物、微生物检验
2、食用菌
3、农药的微生物降解
联系电话： 0591-87134623，83779211
电子信箱：jyj1209@163.com