姓 　名 刘斌
性 　别 男
出生年月 1969.6
最终学历 研究生
职 　称 副教授
电 　话 83789348
学 　位 博士
职 　务 教工党支部书记
传 　真 0591-83789348
所在院系 福建农林大学食品科学学院
E-mail Liubin618@hotmail.com
通信地址 福建农林大学食品科学学院
研究方向 功能食品,微生物,食品营养与安全
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※<教学情况>
<填写说明：近五年来讲授的主要课程（含课程名称、课程类别、周学时；届数及学生总人数）（不超过五门）；承担的实践性教学（含实验、实习、课程设计、毕业设计/论文，学生总人数）；主持的教学研究课题（含课题名称、来源、年限）（不超过五项）；在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文（含题目、刊物名称、署名次序及时间）（不超过十项）；获得的教学表彰/奖励（不超过五项）。>(填写完后请删除填写说明）
一、近五年讲授的主要课程 <填写内容>
二、近五年承担的实践性教学 <填写内容>
三、近五年主持的教学研究课题 <填写内容>
四、近五年作为第一署名人在国内外主要刊物上发表的教学相关论文 <填写内容>
五、获得的教学表彰/奖励 <填写内容>
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※<学术研究>
<填写说明：近五年来承担的学术研究课题（含课题名称、来源、年限、本人所起作用）（不超过五项）；在国内外公开发行刊物上发表的学术论文（含题目、刊物名称、署名次序次序与时间）（不超过五项）；获得的学术研究表彰/奖励（含奖项名称、授予单位、署名次序、时间）（不超过五项）。>(填写完后请删除填写说明）
一、近五年来承担的学术研究课题
<填写内容>
二、近五年在国内外主要刊物上以第1署名人发表的学术论文
<填写内容>
三、获得的学术研究表彰/奖励 <填写内容>
刘斌，男，汉族，福建闽清县人，1969年6月生。现为福建农林大学食品科学学院副教授，教工党支部书记。
研究方向和领域：
1.功能食品；
2.极端微生物功能基因研究及应用；
3.食品营养与安全
联系电话：0591-83789348(办)
电子信箱：liubin618@hotmail.com