何培新，男，副教授，硕士生导师，食品与生物工程学院生物工程与技术系主任，本科、硕士和博士分别毕业于山东大学微生物学专业、华中农业大学微生物学专业和山东大学微生物技术国家重点实验室。承担《微生物学》、《工业微生物学》、《高级微生物学》等课程教学工作。公开发表论文48篇，获各类成果奖励6项，出版教材和著作6部。