毛得奖，男，2001年6月自东北林业大学植物保护专业研究生毕业，获博士学位。同年7月就职于山东轻工业学院生物技术专业，从事专业教学和科研工作。
自任教以来，先后承担过动物微生物学、生物技术专业英语、现代生物技术概论、生物工程原理等本专科课程及酶分子结构与功能、生物信息学、生物统计学等研究生课程的讲授任务。其中主要讲授生物工程原理课程的讲授任务，已连续讲授三届。
科研项目：山东省科技厅优秀中青年科学家科研奖励项目：啤酒酵母非自发絮凝性研究。
主要教学科研成果：啤酒酵母非自发絮凝性研究。发表论文20余篇。
现为中国微生物学会会员。