胡淑霞 副教授 女 安徽萧县人
1976 年毕业于安徽农学院茶叶系，同年 9 月分配到安徽劳动大学（ 1982 年起更名为皖南农学院）茶叶系任教。 1982 年 2 月至 7 月在南京农业大学植保系进修。 1990 年调安徽农业大学茶业系任教。现任安徽农业大学茶与食品科技学院副教授。多年来主要从事教学与科研工作。现担任本科生《茶树病虫害》、《无公害茶叶生产》、《茶用香花栽培技术》等课程的教学任务。
参加完成的“茶树益微促进茶叶高产优质的作用机理研究”项目获省教委 1997 年科技进步三等奖（本人为第一完成人）； 2002 年参编出版了安徽省跨世纪青年农民科技培训工程统编教材《茶叶生产技术》； 2007 年 7 月自编茶学专业教材《无公害茶叶生产概论》。
另外在《中国农学通报》、《农村生态环境》、《作物品种资源》、《中国生物防治》、《生物学杂志》、《中国茶叶加工》、《安徽农业大学学报》、《中国茶叶》、《茶业通报》、《茶叶通讯》、《福建茶叶》、《蚕桑茶叶通讯》等 10 余公开发行的刊物上发表学术论文 30 多篇。